Zumos de fruta El mejor según la IA
Elegido por un modelo de IA en base a su conocimiento entrenado.
El mejor según la IA (marca): Don Simón
Es la marca española con la gama más amplia de zumos 100 % de fruta, tanto exprimidos como a partir de concentrado, y se encuentra en casi cualquier punto de venta.
No es para: Quien busque zumo ecológico o prensado en frío de pequeña producción.
Lo que la IA tiene en cuenta para elegir: Zumos de fruta
- Denominación legal
- «Zumo» significa 100 % fruta y no admite azúcares añadidos (Real Decreto 781/2013). «Néctar» lleva agua y puede llevar azúcar, con un mínimo de fruta del 25 al 50 % según la fruta. Es lo que más separa un zumo de una bebida azucarada que se le parece en el lineal.
- Exprimido o a partir de concentrado
- Busca «exprimido» o «no procede de concentrado» en vez de «a partir de concentrado». El zumo exprimido conserva mejor el aroma. El de concentrado se reconstituye con agua y suele saber más plano.
- Refrigerado o ambiente
- El refrigerado se conserva solo unos días una vez abierto y tiene una vida útil corta. El de ambiente está pasteurizado. El refrigerado se acerca más al zumo recién exprimido. El de ambiente aguanta meses en la despensa.
- Lista de ingredientes
- En un zumo debe figurar solo la fruta, más vitamina C o pulpa como mucho. Si aparecen agua, azúcar o edulcorantes, no estás comprando zumo.
Marcas que importan
- Don Simón: Gama muy amplia de zumos exprimidos y de concentrado, de amplia distribución. Ver Don Simón en Amazon
- Granini: Fuerte en néctares, con algunas referencias de zumo 100 %. Ver Granini en Amazon
- Juver: Marca murciana con zumos y néctares de muchas frutas. Ver Juver en Amazon
- Ocean Spray: Referencia en bebidas de arándano rojo. Ver Ocean Spray en Amazon
Qué evitar
- Confundir «néctar» o «bebida de frutas» con zumo.
- Envases con «sabor a» en grande y un porcentaje de fruta bajo en letra pequeña.
Preguntas
¿El zumo lleva azúcar añadido?
No. Desde 2013 la normativa prohíbe añadir azúcar a lo que se vende como zumo. El azúcar que contiene es el de la propia fruta.